シイタケとマツタケを同じように扱っているでしょうか。高級食材であろうと、安価な食材であろうと、どちらも等しく「いのちの糧」です。
吉村昇洋（曹洞宗僧侶、公認心理師、臨床心理士）
（サンガジャパンVol.35 「現代の料理僧が語る精進料理との出会い」）
※肩書は掲載時
2022/04/04 07:00
4月4日 今日の言葉 シイタケとマツタケ
5リアクション
このコンテンツは
無料公開記事
ですメンバー登録すると、限定記事の閲覧やメンバー同士の交流、限定イベントへの参加などができます。
オンラインサンガ
「オンラインサンガ」はサンガ新社が主宰するオンランコミュニティです。『WEBサンガジャパン』も配信。仏教の智慧をみなさんでシェアしましょう。
詳細を見るオンラインサンガ・フルプラン
¥5,000/月(税込)
オンラインサンガのすべてのサービスをお楽しみいただけるプランです。 このプランは、クレジットカード決済をした日を起点にして1ヶ月間有効期間となり、その後1ヶ月ごとに決済されます。もっとみる閉じる
オンラインサンガのすべてのサービスをお楽しみいただけるプランです。
このプランは、クレジットカード決済をした日を起点にして1ヶ月間有効期間となり、その後1ヶ月ごとに決済されます。
5リアクション
メンバーの方はこちらからログイン