禅の社会は、「下手なら、もう作らなくていいよ」とはならない社会です。「下手だろうが、上手かろうが、どうでもいいから作りなさい」という世界です。だから、常にチャンスがあり続けていて、それを積み重ねることができる環境でもある。 

 これはすごくやさしい社会ですよね。   

吉村昇洋（曹洞宗僧侶、公認心理師、臨床心理士）
（サンガジャパンVol.35「現代の料理僧が語る精進料理との出会い」）
※肩書は掲載時